Сытный завтрак с гречкой, яйцом пашот и авокадо. Крупа заправляется соусами качо и песто, дополняется тертым пармезаном и свежим шнитт-луком. Полезное и сбалансированное блюдо, которое можно дополнить слабосоленым лососем, крабом, гребешками или мортаделлой.